Закуски на праздничный стол: 20 простых и вкусных рецептов

Без закусок не обходится ни один праздничный стол. Существует огромное множество рецептов этих блюд, однако мы собрали для тебя 20 самых интересных, оригинальных, но при этом быстрых и недорогих вариантов!

Тарталетки с консервированным тунцом: рецепты салата для начинки

Сейчас во многих гипермаркетах проводятся акции на консервированный тунец. Это довольно вкусная рыбка, из которой можно приготовить много вариантов праздничных закусок. Готовятся просто, а выглядят нестандартно. Порадуют самых требовательных гостей и гурманов. Можно применять формочки разного дизайна. Необычно смотрятся лепестки и лодочки. При этом они достаточно вместительные.

Ингредиенты:

  • 10-12 тарталеток
  • Банка тунца в собственном соку
  • 2 яйца
  • 2 небольших свежих огурчиков
  • 100 г жирного майонеза
  • Зелень

Рецепт:

  • Отварите яйца и мелко их порубите
  • Можете использовать терку
  • Нарежьте огурчики небольшими кубиками
  • При помощи вилки превратите продукт в пюре
  • Не выливайте сок, измельчайте рыбку вместе с ним
  • Введите майонез с зеленью. Выложите салат в корзинки

Тарталетки с консервированным тунцом

Как приготовить вкуснейшие закуски: «Минутка» из плавленого сыра

  1. Трем на мелкой терке морковь.
  2. В миску кладем сливочный сыр, сметану, морковь, смесь перцев, перемешиваем.
  3. Овощечисткой нарезаем маринованные огурцы: тонкими длинными пластинами.
  4. На край каждой пластины огурца выкладываем чайной ложкой начинку и аккуратно сворачиваем в рулет.
  5. Готовые рулетики выкладываем на сервировочное блюдо. Готово!

Легко и просто можно получить интересные блюда: вкуснейшие закуски для новогоднего стола. Они все красивые, аппетитные, нежные – сами просятся на пробу! Конечно же, вы можете использовать свои варианты начинки – или просто сделать их более пикантными! У нас в семье дети, поэтому меня устраивают именно  эти рецепты! Другие интересные рецепты праздничных закусок вы найдете на нашем сайте.

Читайте также:  Закуска в тарталетках с креветками и творожной пастой

Приятного аппетита.

Включим немного музыки для настроения? Сейчас играет: Открыть сайт Клубер FM | Приложение для iOS | Приложение для Android

Салат с красной рыбой в тарталетках

При составлении меню на день рождения ребенка можно взять на заметку такой рецепт с фото закуски, как салат в тарталетках с красной рыбой. Такой деликатес дети очень любят, да и взрослые не откажутся отведать такое вкусное и красивое блюдо.

Ингредиенты:

  • 200 г красной рыбы;
  • тарталетки;
  • 1,5 плавленого сырка;
  • 1 свежий огурец;
  • небольшой пучок укропа;
  • 2 яйца.

Приготовление:

  • Красную рыбу разрезаем на пластины, а затем измельчаем кубиками.
  • Таким же кубиками режем свежий огурец, который при желании можно очистить от кожуры, если она слишком толстая.
  • На терке с маленькими ячейками натираем плавленый сырок.
  • Кубиками крошим вареные яйца.
  • Зелень укропа мелко шинкуем.
  • В миску высыпаем огурцы, рыбу, немного оставляем для украшения, а также добавляем яйца и укроп.
  • Заправляем салат майонезом и перемешиваем.
  • Получившимся салатом заполняем тарталетки, украшаем кубиками рыбы, веточкой укропа и выкладываем на тарелку.

На заметку!Для детского стола майонез лучше смешать со сметаной или творожным сыром, который идеально сочетается как с красной рыбой, так и с другими ингредиентами салата.

Меню на Новый год рецепты напитков для праздничного стола