Готовим салат из крабовых палочек и сыра, с помидором

Ингредиенты:
1 крупная морковка (или 2 средних)
100 гр сыра
1-2 зубчика чеснока
Майонез
Соль — щепотка

Необходимые ингредиенты:

  • 1 небольшая свекла;
  • 80 – 100 г. сыра (твердый, полутвердый);
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3 – 4 ст. ложки майонеза;
  • соль по вкусу;
  • горсть консервированного горошка;
  • свежий укроп для украшения.

Как приготовить:

Одну среднего размера свеклу отварите в мундире до готовности. Степень готовности овоща проверяйте вилочкой.

Отваренную свеклу остудите, почистите, натрите на мелкой терке. Сыр измельчите тоже на мелкой овощерезке.В чашке смешайте вместе натертые сыр и свеклу. Два зубчика чеснока почистите, выдавите через пресс, можно его тоже натереть на мелкой терке. Измельченный чеснок добавьте в посолите по вкусу, выложите три или четыре столовых ложки майонеза, перемешайте закуску до однородной при помощи двух больших ложек сформируйте из свекольного салата овальные «котлетки», разложите их в виде цветка на сервировочном свекольный салат с сыром и чесноком консервированным зеленым горошком и свежей зеленью укропа.

Конечно же, вы можете украсить блюдо по своему вкусу и усмотрению. 

Приятного аппетита!

Описание рецепта — Салат из сыра с чесноком:

В этом привлекательном на вид и аппетитном салате сочетаются сыр, чеснок и яйцо, которые заправлены майонезом. Остроту салата можно менять количеством чеснока. Салат готовится быстро, если взять заранее сваренные яйца. Прекрасное блюдо как для праздника, так и для выходного дня. Для приготовления салата из сыра с чесноком понадобятся: сыр, чеснок, яйца, майонез, соль по вкусу. Берем заранее сваренные вкрутую яйца, очищаем, мелко нарезаем. Два зубчика чеснок натираем на мелкой терке. Сыр натираем на мелкой терке. Нарезанные яйца выкладываем на блюдо, посыпаем натертым чесноком, покрываем майонезом, покрываем натертым сыром, посыпаем чесноком, покрываем майонезом, солим по вкусу, посыпаем натертым сыром.

Салат из сыра с чесноком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,59 г Жиры 27,49 г Углеводы 2,57 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
326 килокалорий

Шаг 1:

Для приготовления салата из сыра с чесноком потребуются следующие ингредиенты: сто пятьдесят грамм сыра, два яйца, две столовых ложки майонеза, два зубчика чеснока, соль по вкусу.

Шаг 2:

Яйцо куриное
2 шт.

Берем заранее сваренные вкрутую яйца, очищаем.

Шаг 3:

Яйца мелко нарезаем.

Шаг 4:

Чеснок
2 зуб.

Очищаем два зубчика чеснока.

Шаг 5:

Чеснок натираем на мелкой терке.

Шаг 6:

Российский сыр
150 г

Сыр натираем на мелкой терке.

Шаг 7:

Мелко нарезанное яйцо выкладываем в блюдо и посыпаем мелко натертым чесноком.

Шаг 8:

Майонез
2 ст. л.

Все покрываем майонезом.

Шаг 9:

Посыпаем мелко натертым сыром.

Шаг 10:

Соль
по вкусу

Посыпаем мелко натертым чесноком и солим по вкусу.

Шаг 11:

Все закрываем майонезом.

Шаг 12:

Салат из сыра с чесноком готов. Приятного Вам аппетита!

Приготовление

  1. Грецкие орешки подсушить на сухой сковороде без масла. До появления характерного «орехового» аромата. Затем нарезать.
  2. Чеснок натереть на очень мелкой терке. Или раздавить прессом для чеснока.
  3. Морковку натереть на терке. Также натираем сыр.
  4. Затем смешиваем натертую морковку, тертый сыр. Также орехи и чеснок.
  5. Немного солим. Затем перемешиваем до однородности.
  6. Заправляем майонезом. Кстати, салат можно заправить сметаной, смешанной с капелькой горчицы.
  7. Раскладываем по тарелкам. И украшаем салат свежей зеленью.
Читайте также:  Пошаговые рецепты приготовления порционных салатов в креманках

Вот и все — всего 10 минут, и салат готов! Приятного аппетита!

Салат из сыра, помидор и яиц с чесноком и майонезом

Ингредиенты:

  • помидоры свежие – 220 г;
  • сыр твердый – 130 г;
  • куриные, отваренные вкрутую яйца – 3 шт.;
  • зубки чесночные – 2-3 шт.;
  • соль каменная поваренная – по вкусу;
  • укроп и базилик (свежая зелень) – среднего размера пучок;
  • майонез – по вкусу.

Приготовление

  1. Готовится такой салатик очень быстро. Отваренные вкрутую и очищенные яйца нарезаем кубиками, вымытые помидоры дольками, а сыр перетираем на средней терке.
  2. Добавляем меленько нарубленный укроп и базилик и заправляем компоненты салатика смесью майонеза, соли и перетертого чеснока.

Рецепты с орехами и изюмом

Если дополнить салат из свежей моркови с чесноком и сыром грецкими орехами, вы значительно обогатите его полезными веществами. Для приготовления закуски нужно подготовить три моркови, 100 г твердого сыра, 50 г грецких орехов, несколько веточек укропа, 2−3 ложки сметаны, пару зубчиков чеснока и немного соли.

Блюдо готовится так:

  • почистите чеснок и морковь. Чеснок нужно порубить мелко, а сыр и морковь натрите на средней терке;
  • укроп вымойте и порежьте;
  • орехи подрумяньте на сухой сковородке;
  • выложите в глубокую посуду все ингредиенты;
  • посолите, добавьте сметану и все хорошо смешайте.

Рекомендуется салат подавать на стол сразу после приготовления. Жареные орешки должны быть хрустящими.

Другой вариант салата — это с изюмом, который тоже богат витаминами и полезными составляющими. В нем на три моркови среднего размера берут неполный стакан изюма, три зубчика чеснока, 70 г майонеза и немного соли.

Приготовление выглядит так:

  • изюм следует замочить. Выложите его в миску, промойте и потом залейте теплой водой. Оставьте так на 15 минут;
  • помойте морковь, снимите кожуру и натрите на крупной терке. Уложите в салатную посуду;
  • чеснок пропустите через давилку или натрите на мелкой терке и добавьте к моркови;
  • слейте с изюма воду и добавьте к остальным ингредиентам. Присолите и все смешайте;
  • добавьте майонез и еще раз все перемешайте.

Перед тем как подать салат к столу, подержите его какое-то время в холодильнике или другом прохладном месте. Он отлично подойдет для праздничного или повседневного стола.

Греческий классический салат с курицей

Как бы сильно мы не любили греческий салат, чего-то в нем постоянно не хватает… Вроде и сыр есть, и овощи, и масло… Но где же мясо? Если вы когда-нибудь задавались этим вопросом, то этот рецепт определенно написан для вас.

Несмотря на традиционную рецептуру, хранимую годами, нежное куриное филе прекрасно вписывается в «картину» блюда и дополняет его, делая более сытным и радуя мясоедов своим ароматом. Так как салат этот считается ресторанным, курицу готовить мы будем в лучших традициях – сочно обжарим филе до хрустящей, золотистой корочки, нарежем и лишь потом позволим ей пройти в наш шикарный салатик. Приступим?

Ингредиенты:

куриное филе – 150 – 200 грамм; зубчик чеснока для маринада; красный болгарский перчик – 1 крупный; томаты крупные – 2 штуки; огурчик свежий – 2 больших или 4 мелких; листики зеленого салата – 1 пучок или 1\2 кочанчика пекинской капусты; маслины и оливки (или что-то одно) лучше с удаленными косточками – 1 средняя баночка; масло оливы нерафинированное; лимонный сок; «Фета» сливочный сырок – одна небольшая упаковка; соль, черный перец; душистые травы ( на ваш вкус ).

Как готовить?

Шаг 1. Итак, приступим. Чтобы приготовить курицу как можно более насыщенной и нежной, мы ее замаринуем. Для этого, нужно сперва очистить чеснок и помыть куриное филе. Резать филе не нужно, это мы сделаем с уже готовым мясом. А вот чеснок нужно раздавить плоской стороной большого ножа и мелко нашинковать. Смешайте в небольшой мисочке пол чайной ложечки соли, чеснок, немного черного перца. Можно добавить приправу для курицы. Залейте смесь столовой ложкой лимонного сока и смажьте этой пастой филе. Оставьте мариноваться при комнатной температуре на полчаса – час.

Шаг 2. А теперь промойте и очистите от загрязнений овощи. Удалите семена из перцев и срежьте «корешки» томатов и огурцов. Нарежьте овощи соломкой, в данном рецепте именно это будет наилучшим решением. Капусту все также порвите руками. Используем мы именно пекинскую капусту из-за ее отличной сочетаемости с куриным мясом. Ее можно заменить обычным салатом. Из банок с оливками слейте жидкость, нарежьте каждую оливку на 3-4 колечка. А вот сыр «Фета» мы все также режем крупными кубиками.

Шаг 3. Приготовьте заправку, смешав лимонный сок с солью и травами, помешивая залейте оливковое масло.

Шаг 4. Нужно обжарить курицу. Для этого разогрейте сковородку с толстым дном а сильном огне и смажьте ее поверхность маслом. Когда сковорода нагреется, выложите куриное филе и обжаривайте с каждой стороны как минимум 5 минут, каждая сторона должна покрыться золотистой, хрустящей корочкой. Чтобы проверить готовность, можно проткнуть филе вилочкой. Если пойдет мутный или розоватый сок, нужно обжаривать дальше. Если же сока нет или он прозрачный, все хорошо, можно снимать курицу. Дайте ей остынуть 10-15 минут.

Шаг 5. Все также соломкой нарежьте остывшую хоть немного курицу. Выложите все овощи, оливку и мясо в вазочку, залейте заправкой и все тщательно перемешайте. Сверху добавьте сыр и снова слегка перемешайте, но не увлекайтесь слишком сильно.

Подавайте к столу как можно скорее. Приятного аппетита!

Веганский салат с изюмом и орехами

Этот оригинальный рецепт салата из моркови с сыром, изюмом и орехами представляет собой вариант веганской кухни или может быть подан в пост. Как вариант сыра в рецептуре присутствует продукт тофу.

Читайте также:  Салат из печени трески с горошком и огурцом

Ингредиенты:

  • морковь свежая – 1 шт.;
  • изюм – 3 ст. л.;
  • орехи грецкие – 3 ст. л.;
  • сыр тофу – 200 гр.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • мёд – 1 ст. л.;
  • зелень петрушки – несколько веточек;
  • соль, сахар, лимонный сок.

Приготовление:

  • Почистить морковь и натереть её соломкой.
  • Добавить соль, сахар, выжать немного лимонного сока и слегка перемешать.
  • Порезать кубиками тофу, листочки петрушки порубить ножом.
  • Изюм и орехи измельчить, добавить немного мёда для связывания.
  • Разогреть на сковороде масло, ароматизировать его чесноком (чеснок выбросить).
  • Обжарить сыр в течение 3-4 мин.
  • Обвалять кубики тофу в ореховой смеси, положить к моркови.
  • Добавить петрушку, осторожно перемешать салат.

Салаты с использованием тофу необходимо съедать сразу, поэтому готовится это блюдо в расчёте на один раз.

Рецепт 5: крабовый салат с помидорами и сыром

  • мясо краба — 200 г,
  • спелый плод томатов – 1 -2 шт.,
  • сахарная кукуруза — 200 г,
  • сыр твёрдый (типа «Голландский») — 200 г,
  • крутоны из белого хлеба — 30 г,
  • чеснок — 2 дольки,
  • соус (майонез) — 4 ст.л.

Приготовление

  1. Прежде чем формировать салат, сделаем подготовительный этап по нарезке ингредиентов.
  2. Вымытые плоды томатов просушиваем полотенцем, а затем нарезаем средними кубиками. Важно аккуратно это делать, чтобы у блюда был презентабельный вид. Сливаем томатный сок, который выделяется при нарезке.
  3. Далее готовим для блюда мясо краба. Сначала снимаем с палочек упаковочную плёнку, а затем нарезаем их мелкими кубиками.
  4. Теперь на средней тёрке измельчаем твёрдый сыр.
  5. Далее занимаемся соусом – выкладываем в миску майонез (можно смешать его со сметаной) и добавляем измельчённый чеснок.
  6. На дно тарелки ставим кулинарное кольцо (диаметром 12 см) и начинаем послойно выкладывать продукты. Я вместо кольца использую пластиковую бутылку.
  7. Первым делом осторожно, чтобы не помять, выкладываем томаты и поливаем их соусом.
  8. На них кладём крабовые мясо и также промазываем соусом.
  9. Теперь выкладываем сахарную кукурузу (без жидкости) и снова соус.
  10. Затем формируем слой из сыра и соуса.
  11. Снимаем кольцо и посыпаем сверху крутонами из пшеничного хлеба.
Читайте также:  Анчоусы в домашних условиях: есть ли подводные камни?

Приятного аппетита!

Салат из мандаринов и сыра с курицей и болгарским перцем

Этот очень нарядный (и, разумеется, вкусный) вариант салата с мандаринами и сыром в народе получил название Конфетти. Почему? Это станет ясным любой хозяйке, приготовившей данную закуску. А для этого надо взять:

  • пара мандаринов;
  • 100 г сыра твёрдого;
  • 500 г куриного филе;
  • 3 яйца;
  • стручок сладкого болгарского перца (лучше взять красный);
  • 300 г шампиньонов;
  • 10-15 чёрных оливок;
  • зелёный лук, соль и растительное масло (лучше оливковое) для заправки.

Курицу сварить в немного подсоленной воде и остудить. Параллельно сварить яйца. Грибы порезать пластинками и обжарить на растительном масле до готовности.

Мясо порезать небольшими кусочками. Очищенные цитрусы разделить на дольки и каждую разрезать пополам. Перец почистить и нарезать тонкой соломкой. Сыр порезать небольшими кубиками, соразмерными кусочкам курицы. Яйца почистить и разделить на четыре части, а затем каждую разрезать на пластинки. Оливки порезать колечками. Зелёный лук мелко порубить.

Все подготовленные ингредиенты перемешать, слегка присолить и заправить растительным маслом. Салат можно сразу отправлять на стол.

Похожие рецепты

Салат из свеклы с плавленным сыром и чесноком

С чем ассоциируется у вас сочетание слов «салат из свеклы»? Ну, думаю не .

Салат с помидорами, огурцами и сыром

Салат с помидорами, огурцами и сыром — отличный салатик для вашего стола. Я .

Салат из свеклы с яйцом, сыром и чесноком

В осенний период салаты из свеклы набирают обороты, так как вкусных грунтовых .

Салат с помидорами, оливками и сыром

Похожие рецепты

Сочные и свежие салаты хороши на нашем столе в любое время года. Предлагаю .

Салат с помидорами, сыром и орехами

Похожие рецепты

Свежий, сочный салат с помидорами, сыром и орехами прекрасно подойдет в качестве .

Салат с баклажанами, помидорами и чесноком

Похожие рецепты

Баклажаны прекрасно сочетаются с другими овощами. Поэтому из баклажанов готовят .

Салат с курицей, грибами, помидорами и сыром

Похожие рецепты

На праздничный стол в честь дня рождения моей доченьки решила приготовить вот .

Салат с болгарским перцем, помидорами и сыром

Похожие рецепты

Салат с болгарским перцем, помидорами и сыром — яркий и вкусный. Для заправки я .

Салат с адыгейским сыром и помидорами

Похожие рецепты

В качестве легких ужинов я предпочитаю готовить салаты. Сейчас, в самый разгар .

Смотрите еще в разделе «Овощные салаты»:

Похожие рецепты

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками

Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками — один из популярных салатов на .

Похожие рецепты

Как заквасить капусту в домашних условиях

Хочу предложить вашему вниманию еще один способ закваски капусты. Раньше я .

Салат из капусты с перцем, морковью и луком

Салат из капусты с перцем, морковью и луком — очень вкусный, свежий и пикантный .