Блюда из тыквы в мультиварке. Рецепты приготовления блюд с тыквой

Блюда из тыквы содержат большое количество полезных веществ, витаминов и обладают диетическим эффектом, поэтому ни в коем случае нельзя исключать данный продукт из своего рациона. Возможно ввиду ее непопулярности, некоторые хозяйки просто не знают, что приготовить из тыквы в мультиварке, кроме пресловутой каши. А ведь с этим овощем готовятся самые разные блюда: супы, гарниры, десерты, напитки. Некоторые из рецептов приведены ниже.

Тыква запеченная в мультиварке (сладкая)

Я ее порезала на дольки, как дыню. Кожицу снимать с не нужно, прямо на нее мы ставим дольки в чашу мультиварки. Сколько уместите. Можно дольки тыквы сверху присыпать сахаром, кто любит послаще. На дно чаши можно положить кусочек сливочного масла или просто воспользоваться водой. Я просто долила половинку мультиварочного стакана воды. В мультиварке панасоник я выбираю режим «выпечка» и буду готовить тыкву 30 минут. Точно таким же способом можно приготовить запеченную тыкву в духовке. Готовые дольки тыквы из мультиварки переложить на тарелку и сразу смазать медом, даже засахарившийся мед на тыкве растает.

Пшенная каша с тыквой и молоком

Вам понадобится:

  • Пшено 250 мл.
  • Молоко 500 мл.
  • Вода 250 мл.
  • Тыква 300 гр.
Пшенная каша с тыквой и молоком

Способ приготовления:

  1. Как уже говорилось в предыстории, промойте пшенку. Удобно это делать под проточной водой, уложив крупу в мелкое сито.
  2. Тыкву нарежьте небольшими кубиками. Если вы хотите более выраженного вкуса этого овоща, делайте кубики более объемными.
  3. Перемешиваем два компонента и отправляем в мультиварку. Следом вливаем стакан воды и ½ требуемого молока.
  4. Устанавливаем на дисплее режим тушения и оставляем минут на 20. В это время вполне можно заняться своими делами.
  5. Спустя установленное время вливаем остатки молока и не забываем при подаче сдобрить сливочным маслицем.

Рецепт приготовления кусочками с сахаром

Тыква в мультиварке кусочками с сахаром – это традиционный рецепт, который многие из нас помнят с детства. К тому же, для приготовления понадобится самый минимум необходимых ингредиентов.

Что понадобится:

  • тыква – 300 г;
  • сахар – ½ стакана.

Нарежьте тыкву, удалите сердцевину и обмакните каждый из них в сахар. При этом чаша мультиварки не смазывается маслом. Плотно уложите засахаренную тыкву в мультиварку кожурой вниз. Установите в устройстве программу «Выпечка» и выберите время 35 минут. Закройте крышку и начните готовить. По завершению работы выложите кусочки на тарелку и дайте им немного остыть.

Блюдо из тыквы в мультиварке (рагу): рецепт приготовления пошаговый

Ингредиенты к блюду из тыквы в мультиварке:

  • 500 г свинины;
  • 300 г тыквы;
  • 1 репчатый лук;
  • 2 дольки чеснока;
  • 2 крупных помидора;
  • 3 клубня картофеля;
  • щепотка мускатного ореха;
  • щепотка имбиря;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Нарезанную свинину сложите в глубокую посуду. Добавьте мускатный орех, соль, имбирь и молотый черный перец. Хорошо перемешайте. Оставьте на 30 минут. Очистите картофель, тыкву, чеснок и лук. Измельчите на мелкие кусочки чеснок и лук. Картофель и тыкву нарежьте на кубики одинакового размера.

В мультиварку выложите мясо. Добавьте растительное масло. Включите режим «Выпечка» или «Жарка». Слегка обжарьте мясо. Добавьте лук и чеснок. Перемешайте. Продолжайте 10 минут обжаривать. Далее положите мелко нарезанные помидоры, картофель и тыкву. Перемешайте. Закройте крышку.

Переключите мультиварку на режим «Тушение». Время установите на 1 час. Звуковой сигнал предупредит о готовности второго блюда из тыквы в мультиварке. Приятного аппетита! Другие рецепты блюд для мультиварки читайте на нашем сайте

Постные блюда из тыквы в мультиварке рецепт на второе быстро и вкусно видео приготовления

Тыква с творогом в мультиварке

Попробуйте приготовить из тыквы в мультиварке легкий и нежный диетический десерт, который также подойдет и для детского питания.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг тыквы;
  • 300 г творога (обезжиренного);
  • 1 ст. ложка сливочного масла;
  • зелень петрушки, соль.

Приготовление

  1. Очищенную тыкву нарежьте мелкой соломкой и слегка подсолите.
  2. Уложите в чашу мультиварки слоями поочередно с слоями творога и мелко рубленной зелени, сверху выложите масло и выпекайте на режиме «Выпечка» под закрытой крышкой в течение 25-30 минут.

Похожие блюда:

  • Тыквенное пюре в мультиварке
  • Фаршированная курица в мультиварке
  • Готовим кабачки в мультиварке
  • Нежный суп пюре из тыквы в мультиварке
  • Выпечка в мультиварке: рецепты для Панасоник
  • Рагу в мультиварке Редмонд
  • Как приготовить в мультиварке замороженные овощи
  • Тыквенная запеканка в мультиварке
  • Как варить перловку в мультиварке
  • Котлеты из щуки в мультиварке: 2 рецепта
  • Баклажаны с фаршем в мультиварке
  • Тыквенный суп пюре в мультиварке
  • Гуляш в мультиварке Панасоник
  • Сырный пирог в мультиварке: 2 рецепта
  • Как варить пшенную кашу в мультиварке
Твитнуть Нравится
Нравится

Готовим с медом

Тыква и мед – это настоящая классика. Именно такой подсластитель придает овощу особый вкус и сладость, которую обязательно оценят, как взрослые, так и дети. В рецепт можно добавить немного корицы или кардамона для аромата.

Ингредиенты:

Готовим с медом
  • 650 г тыквы;
  • пять ложек меда (жидкого);
  • 30 г масла топленого;
  • корица, кардамон (при желании).

Способ исполнения:

  1. С тыквы снимаем кожицу и очищаем ее от семян, режем кусочками.
  2. Чашу мультиварки промасливаем, а кусочки овоща перешиваем с медом и пряностями, даем время им немного промариноваться в сладкой смеси.
  3. Тыква кусочками с медом запекается в режиме «Выпечка» полчаса. Если вы любите хрустящую тыкву, то сократите время готовки на пять минут.

Советы опытных кулинаров

  1. Готовьте блюда из тыквы в мультиварке из правильно выбранного овоща. Мякоть плода должна иметь ярко-оранжевый окрас.
  2. Перед тем как запечь тыкву в мультиварке, убедитесь, что плод достаточно зрелый. Это просто сделать – обратите внимание на хвостик, он должен быть сухой.
  3. Обычно тыква в мультиварке готовится с добавлением специй, так как сам овощ не имеет выраженного вкуса. Выбирайте те приправы, которые больше всего пришлись вам по душе.
  4. Если хотите создать из сочного овоща десерт, сделать его послаще удастся даже без добавления сахара, используйте мед. Этот компонент также придаст лакомству особый аромат.

На этом все. Желаем вам вкусных экспериментов!

Полезные советы

  1. Чтобы тыква хорошо протушилась с остальными компонентами, мы советуем резать ее совсем небольшими кусочками. Так она быстрее приготовится, будет мягче и нежнее;
  2. Покупая свинину, обязательно обращайте внимание на ее состояние. Она не должна быть заветренной (что свойственно продукту, если вы пришли за покупками не утром). Ее цвет должен быть розовым, а запах приятным. Жировые прослойки белого цвета или чуть желтоваты. Розовые прослойки скажут о том, что мясо вымачивали в марганцовке, чтобы «освежить» его. Если мясо потрогать, то оно должно быть обязательно упругим и сухим. При надавливании ямочка возвращается на место быстрее, чем за секунду. Если на это уходит больше времени, значит, мясо замораживалось;
  3. Если вы хотите рассыпчатое ризотто, лучше брать длинно зернистый рис или же пропаренный. Это те сорта, в составе которых минимальное количество крахмала и за счет этого блюдо получится рассыпчатым. Чтобы быть уверенным на все сто, промойте рис до прозрачной воды и можете добавить во время готовки кусочек сливочного масла. Он уж точно не даст зернам склеиться;
  4. Во время приготовления соуса песто вы можете экспериментировать по вкусу. К примеру, добавить шпинат вместо базилика. Кедровые орехи заменить грецкими, а вместо оливкового масла дать подсолнечное. Получится необычно и ново;
  5. Для приготовления блюда с яблоками выбирайте твердые сорта, чтобы за время готовки яблоки не расплылись в пюре, а оставались целыми, плотными и даже немного хрустящими внутри.
Читайте также:  Как и сколько варить пшено на воде и на молоке?

Приготовьте одно из этих вкусных блюд на ужин или на обед. Все три варианта будут сытными и, наверное, принесут что-то новое на ваш будничный стол. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления тыквенной каши в мультиварке:

Тыкву очистить. Очищенную от кожи и семян тыкву нарезаю небольшими кубиками.

Рецепт приготовления тыквенной каши в мультиварке:

В чашу мультиварки отправляю сливочное масло, кусочки тыквы и пару столовых ложек воды. Выставляю режим «тушение» и припускаю тыкву в течение 15-20 минут до мягкости. Я иногда пользуюсь, так сказать, ускоренным вариантом приготовления: все ингредиенты сразу помещаю в мультиварку , при этом тыкву просто тру на мелкую терку.

Рецепт приготовления тыквенной каши в мультиварке:

Тем временем промываю рис.

Рецепт приготовления тыквенной каши в мультиварке:

Через 20 минут тыква готова. Выключаю режим «тушение», открываю мультиварку и толку тыкву, чтобы получилось пюре.

Рецепт приготовления тыквенной каши в мультиварке:

После добавляю к тыквенной массе промытый рис и сахар.

Рецепт приготовления тыквенной каши в мультиварке:

Затем молоко.

Рецепт приготовления тыквенной каши в мультиварке:

Перемешиваю все хорошенько, включаю режим «каша».

Рецепт приготовления тыквенной каши в мультиварке:

На этом моя работа окончена, все остальное сделает мультиварка. Единственный подход к мультиварке делаю за полчаса до окончания приготовления, чтобы убедиться, что хватает жидкости, так как рис бывает разный и по-разному впитывает в себя. Если нет, то добавляю по необходимости горячей воды (примерно четверть стакана). Через два часа вкусная и полезная каша готова. Приятного аппетита!

Рецепт блюд из тыквы в мультиварке: вкусно, быстро, просто

December 17, 2013

Тыква – полезный овощ. Ее используют как один из ингредиентов для каши, в качестве гарнира к мясу, даже варят из нее варенье. Имея в распоряжении мультиварку, вы сможете приготовить многие блюда из тыквы. Рассмотрим несколько рецептов.

Рецепт блюд из тыквы в мультиварке: вкусно, быстро, просто

Рецепт блюд из тыквы в мультиварке. Янтарное варенье

Из тыквы можно сварить замечательное варенье. Оно станет отличным дополнением для каши, йогурта. С ним получаются очень вкусные пирожки. Апельсин придает варенью дополнительный аромат. Необходимые ингредиенты:

  • килограмм мякоти тыквы (очистить от кожуры и семечек);
  • сахар – 1 кг;
  • большой апельсин – 1 штука;
  • немного (около 1 чайной ложки) кислоты лимонной.

Очищенную тыкву измельчите. Можно воспользоваться теркой, мясорубкой или кухонным комбайном. Апельсин измельчите, не снимая шкурки. Смешайте ингредиенты, засыпьте сахаром. Оставьте на несколько часов. Как только сахар растворится, а тыква пустит сок, выкладывайте продукты в чашу мультиварки. Включите программу «Тушение» на 2 часа. За это время пару раз перемешайте варенье. Если замечаете, что жидкости в тыкве немного, добавьте воды. За 10 минут до окончания программы, всыпьте лимонную кислоту. Как видите, блюда из тыквы в мультиварке готовить очень просто. Варенье разложите по маленьким стерилизованным баночкам и закрутите крышками.

Рецепт блюд из тыквы в мультиварке: вкусно, быстро, просто

Второй рецепт блюд из тыквы в мультиварке

Читайте также:  Запеченная овсянка — оригинальный завтрак для похудения

Запеките тыкву с травами и чесноком. Для этого вам понадобятся ингредиенты:

  • тыква (мякоть) — 600 граммов;
  • оливковое/подсолнечное масло — 70 мл;
  • несколько долек чеснока (очищенного);
  • белый молотый перец, сушеный базилик, соль.

Нарежьте мякоть тыквы на кусочки. Уложите в чашу. Смешайте масло, измельченный чеснок, соль, базилик и перец. При желании можно добавить щепотку сахара (если тыква не очень сладкая). Заправку тщательно смешайте, дайте настояться и залейте тыкву. Программа «Выпечка», 1,5 часа времени – и блюдо готово! Подавать можно самостоятельно или в качестве гарнира.

Рецепт блюд из тыквы в мультиварке: вкусно, быстро, просто

Третий рецепт блюд из тыквы в мультиварке

Из тыквы получаются замечательные супы. Ингредиенты:

  • мясо (любое) — 300 граммов;
  • 1 большая картофелина;
  • 1 морковь (средняя);
  • небольшая луковица;
  • соль, зелень, масло растительное;
  • мякоть тыквы — 200 граммов;
  • сладкий перец – 2 штуки.

Мясо нарежьте на куски. В чаше разогрейте масло (режим «Выпечка»), выложите мясо. Затем, минут через 10, заложите начищенную и нарезанную картошку, измельченный лук и морковь. Добавьте нарезанный на кусочки сладкий перец и тыкву. Залейте овощи горячей водой, подсолите. Готовьте суп в режиме «Тушение» в течение часа. Затем можно подержать блюдо на подогреве около 10-ти минут. Подавать следует с зеленью.

Рецепт блюд из тыквы в мультиварке: вкусно, быстро, просто

Четвертый рецепт блюд из тыквы в мультиварке

Нельзя оставить без внимания такое блюдо, как каша из тыквы. В мультиварке она получается особенно вкусной. Ингредиенты:

  • мякоть тыквы (без кожуры и семян) — 400 граммов;
  • треть стакана промытого риса;
  • 2 стакана (400 мл) молока любой жирности;
  • 2 стакана (400 мл) воды;
  • несколько ложек (2-3) масла сливочного;
  • соль, сахар, тыквенные семечки.

Нарежьте тыкву на кубики. Положите в чашу и залейте водой. Включите устройство в режиме «Выпечка» на 40 минут. После того как прошла половина времени, добавьте промытый рис, еще через 10 минут влейте молоко. После окончания режима «Выпечка» перейдите на режим «Тушение». Время – 1 час. Готовую кашу разложите по тарелкам, добавьте сливочное масло.

Рецепт блюд из тыквы в мультиварке: вкусно, быстро, просто

И еще! Тыква на пару в мультиварке готовится крайне просто. Достаточно положить нарезанные кусочки на специальный поднос и установить соответствующий режим. Можно смазать тыкву сахаром или медом. Приятного аппетита!

13 признаков, что у вас самый лучший муж Мужья – это воистину великие люди. Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете с.

9 знаменитых женщин, которые влюблялись в женщин Проявление интереса не к противоположному полу не является чем-то необычным. Вы вряд ли сможете удивить или потрясти кого-то, если признаетесь в том.

Почему некоторые дети рождаются с «поцелуем ангела»? Ангелы, как всем нам известно, относятся доброжелательно к людям и их здоровью. Если у вашего ребенка есть так называемый поцелуй ангела, то вам нечег.

Рецепт блюд из тыквы в мультиварке: вкусно, быстро, просто

Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.

Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально.